Dünyanın En Acılı 10 Biberi

Acı biber birçok yemekte popüler bir malzemedir ve birçok farklı biber türü vardır. Bazıları diğerlerinden daha sıcaktır ve bazıları acı sos yapmak için bile kullanılır. Farklı acı biber türlerini denemekten zevk alan birçok acı biber meraklısı var. Bu yazıda dünyanın en acı on acı biberine bir göz atacağız.

Carolina Reaper , dünyanın en baharatlı biberidir.

1. Carolina Reaper dünyanın en acı biberi

Carolina Reaper dünyanın en acı biberi

Carolina Reaper, dünyanın en acı biberidir. Capsicum chinense bitkisinin bir çeşididir. Biber, Güney Carolina, Rock Hill'deki PuckerButt Pepper Company'den Ed Currie tarafından geliştirildi. Carolina Reaper, 1.569.300 Scoville Isı Birimi (SHU) olarak derecelendirilmiştir. Bhut Jolokia biberi 1.041.427 SHU olarak derecelendirilmiştir. Güney Carolina'da yetiştirilir ve 1.569.300 birim Scoville ısı derecesine sahiptir. Bhut Jolokia biberi 1.041.427 SHU olarak derecelendirilmiştir.

2. Acı Biber

Kırmızı biber

Kredi: Pixabay

Acı biber, genellikle baharatlı yemeklerde kullanılan bir acı biber türüdür. Dünyanın en popüler biberlerinden biridir ve baharatlı tadıyla bilinir. Cayenne biberleri kırmızı, turuncu ve sarı dahil olmak üzere çeşitli renklerde bulunabilir. Tipik olarak yaklaşık 3-4 inç uzunluğundadırlar ve ince, konik bir şekle sahiptirler. Acı biber, Meksika, Tayland ve Hint mutfağı dahil olmak üzere birçok farklı mutfakta kullanılmaktadır. Acı biber, en popüler biber türlerinden biridir ve yoğun ısı seviyesi ile bilinir. Baharatlı bir vuruşla meyveli, hafif tatlı bir tada sahiptir.

3. Manzano biberi

manzano biberi

Manzano biberi dünyanın en acı biberlerinden biridir. Golf topu büyüklüğünde küçük, yeşil bir biberdir. Meyveli, tatlı bir tada ve orta düzeyde bir ısıya sahiptir. Manzano biberi, chili verde ve salsas da dahil olmak üzere birçok Meksika yemeklerinde kullanılır. Tay mutfağında da kullanılır. Manzano biberi genellikle Meksika mutfağında kullanılır ve ayrıca salsa veya guacamole gibi diğer yemeklerde de kullanılabilir. Manzano biberleri toz biber yapımında kullanılır ve ayrıca salsas ve soslarda da popülerdir.

4. Scotch Bonner biberi

Scotch Bonner biber

Acı biber, tüm dünyada mutfaklarda kullanılan bir meyvedir. Birçok farklı biber türü vardır ve her birinin kendine özgü tadı ve ısı seviyesi vardır. Scotch Bonnet biberi, dünyanın en acı biberlerinden biridir. Habanero biberi ile akraba olan parlak kırmızı bir biberdir. Scotch Bonnet biberi Karayip mutfağında popülerdir ve pislik tavuk ve köri gibi yemeklerde kullanılır. Scotch Bonnet biberi meyvemsi, dumanlı bir tada sahiptir ve çok sıcaktır. Pislik tavuk ve köriler de dahil olmak üzere birçok Karayip yemeklerinde kullanılır. . Bu biber dünyanın en acı biberlerinden biridir ve 350.000 Scoville Isı Birimine (SHU) ulaşabilir. Bu, 2.500 ila 8.000 SHU arasında değişen jalapeno biberinden önemli ölçüde daha sıcaktır.

5. Habanero biberi

Habanero biberi

Habanero biberi dünyanın en acı biberidir. Jalapeno biberi büyüklüğünde küçük, turuncu bir biberdir. Habanero biberi çok baharatlıdır ve jalapeno biberinden 10 kat daha baharatlı olabilir.

Biber, baharatlı tadı nedeniyle birçok kişinin severek tükettiği bir meyvedir.

Her biri kendi baharat seviyesine sahip birçok farklı biber türü vardır.

Habanero biberi dünyanın en acı biberidir.

Habanero biberleri, baharatlı lezzetleri nedeniyle birçok farklı yemekte kullanılmaktadır.

Baharatlı yemeklerden hoşlanıyorsanız, kesinlikle bir habanero biber denemelisiniz.

6. Habanero Kırmızı Savina biberi

Habanero Kırmızı Savina biberi

Biber yüzyıllardır var ve hem mutfak hem de tıbbi amaçlar için kullanılmıştır. Biberin tatlıdan acıya pek çok çeşidi vardır. Dünyanın en acı biberi Habanero Red Savina biberidir. Bu biber o kadar acıdır ki cildinizde yoğun bir yanma hissine neden olabilir. Denemek için yeterince cesursanız, yedikten çok sonra ağzınızda kalacak aşırı bir sıcaklığa hazır olun. Habanero kırmızı savina biberi, dünyanın en acı biberlerinden biri olarak kabul edilir. Yaklaşık 3-4 inç uzunluğunda parlak kırmızı bir biberdir. Bu biber o kadar acıdır ki yenildiğinde yanma hissine neden olabilir.

7. Acı biber Bhut Jolokia

Acı biber Bhut Jolokia

Hayalet biber olarak da bilinen Bhut Jolokia, dünyanın en acı acı biberidir. Capsicum chinense bitkisinin bir çeşididir ve aslen Hindistan'dandır. Bhut Jolokia, habanero biberinden yaklaşık iki kat daha sıcaktır. Baharatlı mutfaklarda kullanılır ve meyveli, dumanlı bir tada sahiptir. Bhut Jolokia, biber gazı ürünlerinde de kullanılmaktadır. Jalapeno biberinden iki kat daha sıcak olan 1 milyon Scoville ısı birimine ulaşabilir. Bhut Jolokia, jalapeno biberinden çok daha sıcak olan 1 milyon Scoville ısı birimine ulaşabilir.

8. Naga Morich acı biber

Naga Morich acı biber

Naga Morich biberi, Bangladeş ve Hindistan'a özgü orta derecede acı bir biberdir. Aynı zamanda 1.000.000 Scoville ısı birimi derecesi ile dünyanın en acı biberlerinden biridir. Naga Morich biberi, meyveli, dumanlı bir tada sahip küçük, koyu kırmızı bir biberdir. Körilerde ve diğer Hint yemeklerinde kullanılır ve Güneydoğu Asya mutfağında da popülerdir. Naga Morich, Bangladeş'e özgü küçük, kırmızı bir biberdir. Yoğun ısısıyla bilinir ve dünyanın en acı biberlerinden biri olarak derecelendirilmiştir.

9. Trinidad Moruga

Trinidad Moruga

Acı biber, dünya çapında yemek pişirmede kullanılan popüler bir baharattır.

• Her biri kendine özgü lezzet ve ısı seviyesine sahip birçok farklı biber türü vardır.
• Trinidad Moruga Scorpion şu anda dünyanın en acı biberidir.
• 2 milyondan fazla Scoville Isı Birimi (SHU) ısı seviyesine sahiptir.
• Trinidad Moruga Scorpion, Trinidad ve Tobago'da yetiştirilmektedir.
• Biber ilk olarak Trinidad ve Tobago'da yetiştirildi.
• Trinidad Moruga Scorpion, 2.009.231 Scoville Isı Birimi (SHU) olarak derecelendirilmiştir.

10. Calabria'dan kırmızı acı biber

Calabria'dan kırmızı acı biber

Biber, Capsicum cinsindendir ve itüzümü ailesinden gelir. Tatlıdan çok baharatlıya kadar birçok farklı biber türü vardır. Kırmızı acı biber, dünyanın en acı biberlerinden biridir. Calabria, İtalya'dan bir çeşittir. Kırmızı acı biber, çok baharatlı küçük, kırmızı bir biberdir. Makarna yemekleri, pizzalar ve salatalar gibi birçok farklı yemekte kullanılır. Kırmızı acı biber dünyanın en acı biberlerinden biridir. Kırmızı acı biberin anavatanı İtalya'nın Calabria kentindedir. Kırmızı acı biber, tipik olarak kurutulan ve baharat olarak kullanılan küçük, kırmızı bir biberdir.

SSS

Dünyanın en acı biberi hangisidir?

Ans. carolina orakçısı

Dünyanın en acı biberi hangi ülkede var?

Ans. ABD (2017'nin Dünyanın En Acı Biberinin Bulunduğu Yer)

Carolina Reaper'dan daha sıcak olan nedir?

Ans. Ejderhanın nefesi