10 najbardziej pikantnych papryczek chili na świecie

Papryczki chili są popularnym składnikiem wielu potraw i istnieje wiele różnych rodzajów papryczek chili. Niektóre są gorętsze niż inne, a niektóre są nawet używane do robienia ostrego sosu. Jest wielu entuzjastów papryczki chili, którzy lubią wypróbowywać różne rodzaje papryczek chili. W tym artykule przyjrzymy się dziesięciu najgorętszym papryczkom chilli na świecie.

Carolina Reaper to najbardziej ostra papryczka chili na świecie

1. Carolina Reaper najgorętsze chili na świecie

Carolina Reaper najgorętsze chili na świecie

Carolina Reaper to najgorętsze chili na świecie. Jest to odmiana rośliny Capsicum chinense. Papryka została opracowana przez Ed Currie z PuckerButt Pepper Company w Rock Hill w Południowej Karolinie. Carolina Reaper jest oceniana na 1 569 300 Scoville Heat Units (SHU). Pieprz Bhut Jolokia jest oceniany na 1 041 427 SHU. Jest uprawiany w Południowej Karolinie i ma klasę cieplną Scoville wynoszącą 1 569 300 sztuk. Pieprz Bhut Jolokia jest oceniany na 1 041 427 SHU.

2. Pieprz Cayenne

Pieprz cayenne

Źródło: Pixabay

Pieprz Cayenne to rodzaj papryczki chili, która jest często używana w pikantnych potrawach. Jest to jedna z najpopularniejszych papryczek chili na świecie i znana jest z pikantnego smaku. Papryczki Cayenne można znaleźć w różnych kolorach, w tym czerwonym, pomarańczowym i żółtym. Zwykle mają około 3-4 cale długości i mają cienki, zwężający się kształt. Papryczki Cayenne są używane w wielu różnych kuchniach, w tym w kuchni meksykańskiej, tajskiej i indyjskiej. Pieprz cayenne jest jednym z najpopularniejszych rodzajów papryczek chili i jest znany z intensywnego poziomu ciepła. Ma owocowy, lekko słodki smak z pikantnym kopnięciem.

3. Pieprz Manzano

Pieprz Manzano

Papryka Manzano to jedna z najostrzejszych papryczek chili na świecie. Jest to mały, zielony pieprz wielkości piłki golfowej. Ma owocowy, słodki smak i umiarkowany poziom ciepła. Pieprz Manzano jest używany w wielu meksykańskich potrawach, w tym w chili verde i salsach. Wykorzystywany jest również w kuchni tajskiej. Pieprz Manzano jest często używany w kuchni meksykańskiej, można go również stosować w innych potrawach, takich jak salsa czy guacamole. Papryki Manzano są używane do przygotowania chili w proszku, są również popularne w salsach i sosach.

4. Papryka szkocka Bonner

Papryka szkocka Bonner

Papryczki chili to owoce używane w kuchni na całym świecie. Istnieje wiele różnych rodzajów papryczek chili, a każda z nich ma swój niepowtarzalny smak i poziom ciepła. Papryka Scotch Bonnet to jedna z najostrzejszych papryczek chili na świecie. Jest to jasnoczerwona papryka, która jest spokrewniona z pieprzem habanero. Papryka Scotch Bonnet jest popularna w kuchni karaibskiej i jest używana w potrawach takich jak kurczak jerk i curry. Papryka Scotch Bonnet ma owocowy, dymny smak i jest bardzo ostra. Jest używany w wielu karaibskich potrawach, w tym w jerk chicken i curry. . Ta papryka jest jedną z najostrzejszych na świecie i może osiągnąć nawet 350 000 jednostek ciepła Scoville (SHU). To znacznie gorętsze niż papryczka jalapeno, która waha się od 2500 do 8000 SHU.

5. Pieprz Habanero

Pieprz Habanero

Papryka habanero jest najostrzejszą papryką chili na świecie. Jest to mała, pomarańczowa papryka wielkości papryczki jalapenos. Papryka habanero jest bardzo ostra i może być nawet 10 razy ostrzejsza niż papryczka jalapeno.

Papryczki chili są owocem, który jest lubiany przez wielu ze względu na pikantny smak.

Istnieje wiele różnych rodzajów papryczek chili, z których każda ma inny poziom przypraw.

Papryka habanero jest najostrzejszą papryką chili na świecie.

Papryki Habanero są używane w wielu różnych potrawach ze względu na ich pikantny smak.

Jeśli lubisz pikantne potrawy, zdecydowanie powinieneś spróbować pieprzu habanero.

6. Czerwona papryka Habanero Savina

Habanero Czerwona papryka Savina

Papryka istnieje od wieków i była używana zarówno do celów kulinarnych, jak i leczniczych. Istnieje wiele różnych rodzajów papryki, od słodkiej po pikantną. Najbardziej pikantną papryką chili na świecie jest papryka Habanero Red Savina. Ta papryka jest tak ostra, że ​​może powodować intensywne pieczenie na skórze. Jeśli jesteś na tyle odważny, aby go spróbować, przygotuj się na ekstremalny upał, który pozostanie w twoich ustach jeszcze długo po zjedzeniu. Papryczka habanero red savina jest uważana za jedną z najostrzejszych papryczek chili na świecie. Jest to jasnoczerwona papryka o długości około 3-4 cali. Ta papryka jest tak ostra, że ​​po zjedzeniu może powodować pieczenie.

7. Ostra papryka Bhut Jolokia

Ostra papryka Bhut Jolokia

Bhut Jolokia, znana również jako papryczka duchów, jest najostrzejszą papryką chili na świecie. Jest to odmiana rośliny Capsicum chinense i pochodzi z Indii. Bhut Jolokia jest około dwa razy bardziej ostra niż papryka habanero. Stosowany jest w kuchni pikantnej i ma owocowy, wędzony smak. Bhut Jolokia jest również używany w produktach z gazem pieprzowym. Może osiągnąć nawet 1 milion jednostek ciepła Scoville, czyli dwa razy goręcej niż papryczka jalapenos. Bhut Jolokia może osiągnąć do 1 miliona jednostek ciepła Scoville, co jest znacznie gorętsze niż papryczka jalapeno.

8. Ostra papryczka chili Naga Morich

Ostra papryczka chili Naga Morich

Pieprz Naga Morich to umiarkowanie ostra papryka chili pochodząca z Bangladeszu i Indii. Jest to również jedna z najostrzejszych papryczek chili na świecie, z jednostką ciepła Scoville'a wynoszącą 1 000 000. Pieprz Naga Morich to mała, ciemnoczerwona papryka o owocowym, dymnym smaku. Jest używany w curry i innych indyjskich potrawach, a także jest popularny w kuchni Azji Południowo-Wschodniej. Naga Morich to mała, czerwona papryka pochodząca z Bangladeszu. Znana jest z intensywnego ciepła i została uznana za jedną z najgorętszych papryczek chili na świecie.

9. Trynidad Moruga

Trynidad Moruga

Papryczki chili to popularna przyprawa używana w kuchni na całym świecie.

• Istnieje wiele różnych rodzajów papryczek chili, z których każda ma swój niepowtarzalny smak i poziom ciepła.
• Trinidad Moruga Scorpion to obecnie najgorętsza na świecie papryczka chili
• Posiada poziom ogrzewania ponad 2 miliony jednostek Scoville Heat Units (SHU).
• Trinidad Moruga Scorpion jest uprawiany w Trynidadzie i Tobago.
• Paprykę po raz pierwszy uprawiano na Trynidadzie i Tobago.
• Trinidad Moruga Scorpion jest oceniany na 2 009 231 jednostek ciepła Scoville (SHU).

10. Ostra papryczka chili z Kalabrii

Czerwona papryczka chili z Kalabrii

Papryczki chili należą do rodzaju Capsicum i pochodzą z rodziny psiankowatych. Istnieje wiele różnych rodzajów papryczek chili, od słodkich po bardzo ostre. Czerwona papryczka chili jest jedną z najostrzejszych papryczek chili na świecie. Jest to odmiana pochodząca z Kalabrii we Włoszech. Czerwona papryczka chili to mała, czerwona papryka, która jest bardzo ostra. Jest stosowany w wielu różnych potrawach, takich jak dania z makaronu, pizza i sałatki. Czerwona papryczka chili jest jedną z najostrzejszych papryczek chili na świecie. Czerwona papryczka chili pochodzi z Kalabrii we Włoszech. Czerwona ostra papryka chili to mała, czerwona papryka, która jest zwykle suszona i używana jako przyprawa.

FAQ

Jaka jest najbardziej pikantna papryczka chili na świecie?

Odp. Karolina Żniwiarz

Który kraj ma najostrzejsze chili na świecie?

Odp. USA (lokalizacja najgorętszej papryki na świecie 2017)

Co jest gorętsze niż Carolina Reaper?

Odp. Oddech smoka