최고의 마스터 클래스 코스

Thomas Keller는 캘리포니아 레스토랑인 French Laundry로 미국 요리를 바꿨습니다. 마스터 클래스 입문 과정에서 그는 모든 수준의 요리법을 실행하기 위해 부엌에서 무엇이 필요하고 필요하지 않은지, 재료를 선택하는 방법, 노력을 평가하는 방법에 대해 설명합니다. Keller는 야채 요리 기술, 스파게티 알리오 올리오와 같은 쉬운 파스타 요리를 만드는 방법, 완벽한 오믈렛을 요리하는 방법을 포함하여 매일 도움이 될 수업을 이끌고 있습니다. 계속 진행하고 싶다면 Keller가 사용할 수 있는 두 가지 수업이 더 있습니다. Cooking Techniques II: 고기, 주식; 소스 및 요리 기법 III: 해산물, 수비드, 디저트. 워크북은 다양한 종류의 기름에 대한 발연점, 조리기구 재료에 대한 정보, 조리법에 대해 참조할 수 있는 유용한 동반자입니다.

수필가가 되기 위해 필요한 모든 것은 David Sedaris의 글에서 찾을 수 있습니다. 그러나 Sedaris의 우스꽝스러운 모방자가 되는 대신에 그에게서 자신의 목소리를 개발하는 방법을 배울 수 있습니다. 스토리텔링과 유머 수업은 Sedaris의 인터뷰와 쇼만큼 유익하고 흥미롭습니다. 이 연습은 낯선 사람과 대화를 시작하고 더 나은 작가가 되기 위한 필수 기술이며 동료 인간을 이해하려는 경우에도 도움이 되는 도청을 통해 세상과 더 많이 소통하도록 요청합니다. 워크북에서 Sedaris는 사람들에 대한 특별한 관찰자인 저자들이 주로 쓴 책과 소설과 문화 토론이 혼합된 팟캐스트에 대한 훌륭한 권장 사항을 제공합니다.

Mira Nair는 종종 제한된 예산으로 주요 스튜디오의 지원 없이 영화를 제작하는 데 40년 이상을 보냈습니다. 그럼에도 불구하고 그녀는 업계에서 엄청난 존경을 받고 오스카상 후보에 올랐으며 하나 이상의 걸작을 만들었습니다. Nair는 프로세스를 이해하기 위해 이 마스터클래스를 하고 있다고 말합니다. 그녀의 수업은 배우와 스태프와 함께 세트로 진행되며 영화 제작의 모든 단계를 단계별로 안내합니다. MasterClass에서 가장 철저하고 완벽한 수업 중 하나이며 영화 제작을 고려하지 않았지만 더 많은 창의성을 당신의 삶에 가져오고 더 적은 자원으로 더 많은 일을 하는 방법을 배우고 당신이 보는 것에 감사하고 싶은 경우에도 들을 가치가 있습니다. 화면.

당신의 말을 들어줄 사람이 없는 사람에게서 노래를 배울 수는 없을 것 같습니다. 하지만 그 누군가가 10대 시절부터 전문적으로 노래를 불러온 Christina Aguilera라면, 그녀가 노래 코스에서 그렇게 철저한 지도를 제공할 때 집에서 많은 것을 들을 수 있습니다. Aguilera는 노래를 측정할 수 없지만 AI는 측정할 수 있습니다. 이 수업에는 진행 상황을 분석하고 추적할 수 있는 거리 측정기 도구가 포함되어 있습니다. 기술을 연습하고 목소리에 질감과 톤을 추가하면 노래방에서 훨씬 더 강해질 것입니다.

그의 MasterClass 과정에서 Bob Woodward(Watergate 보고로 유명함)는 탐사 저널리스트로서의 수십 년의 교훈을 전합니다. 저널리즘이 선택한 직업이 아닌 경우에도 이 과정은 현재 그 어느 때보다 중요한 새로운 수준의 뉴스 이해력을 제공할 것입니다. 인터뷰에 대한 Woodward의 팁은 대인 커뮤니케이션에도 도움이 될 것입니다.

좋아, 당신은 Chris Hadfield의 수십 개의 강의를 본 후에 우주 비행사가 되지 않을 것입니다. 그러나 Hadfield는 이 마스터클래스 과정에서 지구와 알려진 우주에 대한 감동적인 토론을 통해 지구 너머로 여행한 것처럼 느끼게 할 것입니다. 우주비행사들이 사용하는 장비, 셔틀 기술, ISS에서의 삶에 대한 실용적인 탐구도 많이 있습니다.

MasterClass가 가격 범위를 벗어난 경우 Coursera, Skillshare, Yale, Harvard 등의 무료 온라인 수업을 통해 새로운 기술을 배우고 직업 전망을 높이며 격리 기간 동안 돈을 벌 수 있는 방법을 찾을 수도 있습니다.