세계에서 가장 매운 칠리 페퍼 10가지
게시 됨: 2022-04-28칠리 페퍼는 많은 요리에 널리 사용되는 재료이며 칠리 페퍼의 종류도 다양합니다. 일부는 다른 것보다 뜨겁고 일부는 핫 소스를 만드는 데 사용됩니다. 다양한 종류의 칠리 페퍼를 맛보는 것을 즐기는 많은 칠리 페퍼 애호가가 있습니다. 이 기사에서는 세계에서 가장 매운 고추 10가지를 살펴보겠습니다.
캐롤라이나 리퍼 는 세계에서 가장 매운 칠리 페퍼입니다.
1. 세계에서 가장 매운 칠리 캐롤라이나 리퍼
캐롤라이나 리퍼는 세계에서 가장 매운 칠리입니다. Capsicum chinense 식물의 품종입니다. 후추는 사우스 캐롤라이나 주 록 힐에 있는 PuckerButt Pepper Company의 Ed Currie에 의해 개발되었습니다. 캐롤라이나 리퍼는 1,569,300 SHU(스코빌 열 단위)로 평가됩니다. Bhut Jolokia 고추의 가격은 1,041,427 SHU입니다. 사우스 캐롤라이나에서 재배되며 Scoville 열 등급은 1,569,300 단위입니다. Bhut Jolokia 고추의 가격은 1,041,427 SHU입니다.
2. 카이엔 페퍼
크레딧: Pixabay
카이엔 고추는 매운 요리에 자주 사용되는 고추의 일종입니다. 그것은 세계에서 가장 인기있는 칠리 페퍼 중 하나이며 매운 맛으로 유명합니다. 카이엔 고추는 빨간색, 주황색 및 노란색을 포함한 다양한 색상으로 찾을 수 있습니다. 그들은 일반적으로 길이가 약 3-4인치이고 가늘고 가늘어지는 모양을 가지고 있습니다. 카이엔 고추는 멕시코, 태국, 인도 요리를 포함한 다양한 요리에 사용됩니다. 카이엔 페퍼는 가장 인기 있는 칠리 페퍼 중 하나이며 강렬한 열 수준으로 알려져 있습니다. 그것은 매운 킥과 함께 과일, 약간 달콤한 맛이 있습니다.
3. 만자노 고추
만자노 고추는 세계에서 가장 매운 고추 중 하나입니다. 골프공만한 크기의 작은 피망입니다. 과일향이 나는 달콤한 맛과 적당한 수준의 열이 있습니다. Manzano 고추는 칠리 베르데와 살사를 포함한 많은 멕시코 요리에 사용됩니다. 태국 요리에도 사용됩니다. 만자노 고추는 멕시코 요리에 자주 사용되며 살사 또는 과카몰리와 같은 다른 요리에도 사용할 수 있습니다. 만자노 고추는 칠리 파우더를 만드는 데 사용되며 살사와 소스에도 많이 사용됩니다.
4. 스카치 보너 페퍼
칠리 페퍼는 전 세계의 요리에 사용되는 과일입니다. 칠리 페퍼에는 여러 종류가 있으며 각각 고유한 맛과 열 정도가 있습니다. 스카치 보닛 페퍼는 세계에서 가장 매운 칠리 페퍼 중 하나입니다. 하바네로 고추와 관련된 밝은 빨강 고추입니다. Scotch Bonnet 후추는 카리브해 요리에서 인기가 있으며 저크 치킨 및 카레와 같은 요리에 사용됩니다. 스카치 보닛 페퍼는 과일 향과 스모키한 향이 나며 매우 뜨겁습니다. 저크 치킨과 카레를 포함한 많은 카리브해 요리에 사용됩니다. . 이 후추는 세계에서 가장 매운 것 중 하나이며 최대 350,000 SHU(스코빌 열 단위)에 도달할 수 있습니다. 그것은 2,500에서 8,000 SHU에 이르는 할라피뇨 고추보다 훨씬 더 뜨겁습니다.
5. 하바네로 고추
하바네로 고추는 세계에서 가장 매운 고추입니다. 할라피뇨 고추만한 크기의 작은 오렌지색 고추입니다. 하바네로 고추는 매우 맵고 할라피뇨 고추보다 최대 10배 더 맵습니다.
칠리 페퍼는 매운 맛으로 많은 사람들이 즐기는 과일입니다.
다양한 종류의 칠리 페퍼가 있으며 각각의 매운 정도가 다릅니다.
하바네로 고추는 세계에서 가장 매운 고추입니다.
하바네로 고추는 매운 맛 때문에 다양한 요리에 사용됩니다.
매운 음식을 좋아한다면 하바네로 고추를 꼭 먹어봐야 합니다.
6. 하바네로 레드 사비나 페퍼
고추는 수세기 동안 사용되어 왔으며 요리 및 의약 목적으로 사용되었습니다. 매운 것부터 매운 것까지 다양한 종류의 고추가 있습니다. 세계에서 가장 매운 고추는 Habanero Red Savina 고추입니다. 이 고추는 너무 뜨거워서 피부에 심한 작열감을 유발할 수 있습니다. 당신이 그것을 시도할 만큼 충분히 용감하다면, 그것을 먹은 후에도 오랫동안 입안에 남아있을 극한의 더위에 대비하십시오. 하바네로 레드 사비나 페퍼는 세계에서 가장 매운 칠리 페퍼 중 하나로 간주됩니다. 길이가 약 3-4인치인 밝은 붉은 고추입니다. 이 고추는 너무 뜨거워서 먹을 때 타는 듯한 느낌을 유발할 수 있습니다.
7. 고추 부트 졸로키아
고스트 페퍼로도 알려진 부트 졸로키아는 세계에서 가장 매운 칠리 페퍼입니다. 그것은 Capsicum chinense 식물의 품종이며 원래 인도 출신입니다. Bhut Jolokia는 하바네로 고추보다 약 2배 더 맵습니다. 매운 요리에 사용되며 과일 향이 나며 스모키한 맛이 납니다. Bhut Jolokia는 후추 스프레이 제품에도 사용됩니다. 할라피뇨 고추의 두 배인 100만 Scoville 열 단위에 도달할 수 있습니다. Bhut Jolokia는 할라피뇨 고추보다 훨씬 뜨거운 100만 Scoville 열 단위에 도달할 수 있습니다.
8. 나가 모리치 핫 칠리 페퍼
나가 모리치 고추는 방글라데시와 인도가 원산지인 적당히 매운 고추입니다. 또한 Scoville 열 단위 등급이 1,000,000인 세계에서 가장 매운 칠리 페퍼 중 하나입니다. 나가 모리치 고추는 과일 향이 나는 스모키한 향이 나는 작고 짙은 붉은 고추입니다. 카레와 다른 인도 요리에 사용되며 동남아 요리에서도 인기가 있습니다. 나가 모리치는 방글라데시가 원산지인 작고 붉은 고추입니다. 그것은 강렬한 열로 유명하며 세계에서 가장 매운 고추 중 하나로 평가되었습니다.
9. 트리니다드 모루가
칠리 페퍼는 전 세계적으로 요리에 사용되는 인기 있는 향신료입니다.
- 다양한 종류의 칠리 페퍼가 있으며 각각 고유한 맛과 열 수준이 있습니다.
- Trinidad Moruga Scorpion은 현재 세계에서 가장 매운 고추입니다.
- 200만 SHU(Scoville Heat Units) 이상의 열 수준을 가지고 있습니다.
- 트리니다드 모루가 전갈은 트리니다드 토바고에서 자랍니다.
- 후추는 트리니다드 토바고에서 처음 재배되었습니다.
- 트리니다드 모루가 스콜피온은 2,009,231 SHU(스코빌 열 단위)로 평가됩니다.
10. 칼라브리아산 레드 핫 칠리 페퍼
칠리 페퍼는 Capsicum 속에 있으며 nightshade 가족에서 왔습니다. 매운 고추부터 매운 고추까지 다양한 종류가 있습니다. 레드 핫 칠리 페퍼는 세계에서 가장 매운 칠리 페퍼 중 하나입니다. 이탈리아 칼라브리아 지방의 품종입니다. 레드 핫 칠리 페퍼는 작고 매우 매운 고추입니다. 파스타 요리, 피자, 샐러드 등 다양한 요리에 사용됩니다. 레드 핫 칠리 페퍼는 세계에서 가장 매운 칠리 페퍼 중 하나입니다. 레드 핫 칠리 페퍼는 이탈리아 칼라브리아가 원산지입니다. 레드 핫 칠리 페퍼는 일반적으로 건조되어 향신료로 사용되는 작고 붉은 고추입니다.
자주하는 질문
세상에서 가장 매운 고추는?
앤. 캐롤라이나 리퍼
세계에서 가장 매운 고추가 있는 나라는?
앤. 미국(2017년 세계에서 가장 매운 고추의 위치)
캐롤라이나 리퍼보다 더 뜨거운 것은 무엇입니까?
앤. 드래곤의 숨결