ما أهمية طهي نظام غذائي متوازن في المنزل في هذه الأوقات
نشرت: 2022-08-20نحن نعلم أن النظام الغذائي المتوازن يوفر العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم للعمل بشكل فعال أيضًا. نحن ندرك أنه بدون التغذية المتوازنة ، يكون جسم الإنسان أكثر عرضة للأمراض ، وكذلك العدوى ، والتعب ، وانخفاض الأداء. نرى أن الأطفال الذين لا يحصلون على ما يكفي من الأطعمة الصحية قد يواجهون مشاكل في النمو بالإضافة إلى مشاكل في النمو وضعف الأداء الأكاديمي إلى جانب العدوى المتكررة. نحن نعلم أن الخضروات هي مصدر رئيسي للفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة الأساسية.
نحن نعلم أنه عندما يأكل الشخص مجموعة متنوعة من الخضروات بألوان مختلفة لمجموعة كاملة من العناصر الغذائية فإنه يمكن أن ينمو أيضًا. يمكن أن تحتوي على الخضروات الورقية الداكنة لأنها مصدر ممتاز للعديد من العناصر الغذائية. نعلم أنها تشمل السبانخ واللفت والفاصوليا الخضراء والبروكلي والكرنب الأخضر وكذلك السلق السويسري. نحن نعلم ما إذا كان الشخص يعيش بمفردك أو ربما يكون والدًا مشغولًا ، فإن إيجاد الوقت والطاقة لإعداد وجبات الطعام المطبوخة في المنزل قد يبدو مهمة شاقة في معظم الأوقات.
نعلم أنه في نهاية يوم حافل ، قد يبدو تناول الطعام بالخارج أو طلب الطعام كخيار أسرع وأسهل أيضًا. نحن نعلم أن الراحة ، بالإضافة إلى الأطعمة المصنعة ، يمكن أن تؤثر بشكل كبير على مزاج الشخص وصحته. نحن نعلم أن الأطعمة المريحة تحتوي عادةً على نسبة عالية من الإضافات الكيميائية والهرمونات والسكر والملح والدهون غير الصحية والسعرات الحرارية ، وكلها يمكن أن تؤثر سلبًا على دماغ الشخص وتوقعاته أيضًا. نحن نعلم أنه يمكن أن يتركهم يشعرون بالتعب والانتفاخ وسرعة الانفعال ، بالإضافة إلى تفاقم أعراض الاكتئاب إلى جانب التوتر والقلق.
نحن نعلم أن المطاعم غالبًا ما تقدم طعامًا أكثر مما ينبغي أن تأكله. نحن نعلم أن العديد من المطاعم تقدم أيضًا حصصًا أكبر بمرتين إلى ثلاث مرات من الإرشادات الغذائية الموصى بها. نحن ندرك أن هذا يمكن أن يشجع الشخص على تناول طعام أكثر مما يفعل في المنزل مما قد يؤثر سلبًا على محيط الخصر وضغط الدم وكذلك خطر الإصابة بمرض السكري. يجب على الطلاب تناول نظام غذائي متوازن حتى يشعروا بتحسن. ألغاز الرياضيات الصعبة مع الإجابات هي أشياء يمكن حلها بسهولة أيضًا. يمكنهم أيضًا البحث عن اقتباسات تحفيزية للطلاب. نرى أنه عندما يقوم الشخص بإعداد وجباته ، يكون لديه سيطرة أكبر على المكونات. من خلال الطهي لأنفسهم ، يمكنهم التأكد من أنهم وعائلاتهم يتناولون وجبات طازجة وصحية.
نحن نعلم أن هذا يمكن أن يساعدهم على المظهر والشعور بصحة أفضل ، وتعزيز طاقتهم ، واستقرار وزنهم ومزاجهم ، وتحسين نومهم وقدرتهم على تحمل الإجهاد أيضًا. نحن نعلم أن الطبخ في المنزل لا يجب أن يكون معقدًا أيضًا. نحن نعلم أن حجر الزاوية في نظام غذائي صحي هو تناول طعام أقرب ما يمكن إلى الطريقة التي صنعتها الطبيعة أيضًا.
نحن نعلم أن هذا يعني استبدال الأطعمة المصنعة بأطعمة حقيقية كلما أمكن ذلك بالإضافة إلى تناول الكثير من الخضروات ومصادر البروتين الصحية. نحن نعلم أن هذا لا يعني أنه يتعين عليهم قضاء ساعات في المطبخ يجمعون بين مئات المكونات المختلفة أو اتباع الوصفات المتقنة بخشوع أيضًا. نحن نعلم أن الوجبات البسيطة غالبًا ما تكون ألذ.
نحن نعلم أن الطهي في المنزل يمكن أن يستغرق وقتًا أقل من تناول الطعام بالخارج أيضًا. نحن نعلم أن هناك الكثير من الوجبات السريعة والبسيطة والصحية التي يمكنهم طهيها في المنزل في وقت أقل مما يتطلبه السفر إلى المطعم أو انتظار التسليم أيضًا.
نحن نعلم أن الطهي في المنزل هو أيضًا طريقة رائعة لقضاء الوقت مع الآخرين ولا يتعين عليهم أن يكونوا طاهياً بارعاً بنفس الطريقة. نحن نعلم أنه مهما كانت القدرات أو الخبرة كطباخ ، يمكنهم تعلم إعداد وجبات سريعة وصحية يمكن أن يكون لها فوائد حقيقية لصحتهم العقلية والبدنية. نحن نعلم أنه عندما نأخذ السعرات الحرارية يمكن أن تكون مؤشرًا لمحتوى الطاقة في الطعام. بمجرد تناول الطعام ، يتم استهلاك السعرات الحرارية عند المشي أو التفكير أو التنفس.
5 أسباب مهمة للحصول على نظام غذائي متوازن:
النظام الغذائي المتوازن مهم لأسباب عديدة. يمكن أن يساعدك في الحفاظ على وزن صحي ، والحصول على المزيد من الطاقة ، وتجنب الأمراض.
يشمل النظام الغذائي المتوازن الأطعمة من جميع المجموعات الغذائية: الخضروات والفواكه والحبوب والبروتينات ومنتجات الألبان. تحتوي كل مجموعة غذائية على عناصر غذائية مختلفة يحتاجها جسمك.
سوف يمنحك تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة من كل مجموعة غذائية العناصر الغذائية التي تحتاجها. على سبيل المثال ، تحتوي الفواكه والخضروات على فيتامينات ومعادن مفيدة لصحتك. توفر البروتينات الأحماض الأمينية الضرورية لجسمك ليعمل بشكل صحيح. تحتوي الحبوب على الكربوهيدرات التي تمدك بالطاقة. تحتوي منتجات الألبان على الكالسيوم الذي يساعد في الحفاظ على قوة عظامك.
يجب أن تأكل مجموعة متنوعة من الأطعمة من كل مجموعة غذائية كل يوم للحصول على العناصر الغذائية التي يحتاجها جسمك للبقاء بصحة جيدة.
1. أفضل الجلد والشعر
هناك العديد من الأسباب المهمة للحصول على نظام غذائي متوازن. النظام الغذائي المتوازن مهم لعدد من الأسباب:
أولاً ، يساعد النظام الغذائي المتوازن على ضمان حصولك على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها جسمك. عندما تأكل مجموعة متنوعة من الأطعمة ، فإنك تحصل على جميع الفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية الأخرى التي يحتاجها جسمك ليعمل بشكل صحيح.
ثانيًا ، يمكن أن يساعدك النظام الغذائي المتوازن في الحفاظ على وزن صحي. إذا كنت تأكل الكثير من السعرات الحرارية أو الكثير من أنواع معينة من الأطعمة ، فقد يزداد وزنك. ولكن إذا كنت تتناول مجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية باعتدال ، فمن المرجح أن تحافظ على وزن صحي.
ثالثًا ، يمكن أن يساعد اتباع نظام غذائي متوازن في تقليل خطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة. على سبيل المثال ، يمكن أن يساعد تناول الكثير من الفواكه والخضروات في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
2. جيد للنمو
هناك العديد من الأسباب المهمة للحصول على نظام غذائي متوازن. يساعد النظام الغذائي المتوازن في الحفاظ على وزن صحي ، ويزود الجسم بالعناصر الغذائية الأساسية ، ويمكن أن يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
الحفاظ على وزن صحي مهم للصحة العامة والرفاهية. تزيد زيادة الوزن أو السمنة من خطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل أمراض القلب والسكري من النوع 2 وأنواع معينة من السرطان.
النظام الغذائي المتوازن يمد الجسم بالعناصر الغذائية التي يحتاجها ليعمل بشكل صحيح. تشمل هذه العناصر الغذائية الفيتامينات والمعادن والألياف. الفيتامينات والمعادن ضرورية للصحة الجيدة ، والألياف تساعد في تعزيز الانتظام ومنع الإمساك.
يمكن أن يساعد تناول نظام غذائي متوازن في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل أمراض القلب والسكري من النوع 2 وأنواع معينة من السرطان.
3. يحسن صحتك العقلية
النظام الغذائي المتوازن ليس مهمًا لصحتك الجسدية فحسب ، بل لصحتك العقلية أيضًا. فيما يلي بعض الأسباب المهمة للتأكد من حصولك على العناصر الغذائية التي تحتاجها:
إذا لم تحصل على العناصر الغذائية التي يحتاجها جسمك ، فقد يؤدي ذلك إلى الشعور بالتهيج والحزن. ولكن عندما تتبع نظامًا غذائيًا صحيًا ، فمن المرجح أن تشعر بالسعادة والمزيد من الرضا.
عندما تشعر بالتوتر ، يفرز جسمك هرمون الكورتيزول. يمكن أن يؤدي ذلك إلى زيادة الوزن وارتفاع ضغط الدم ومشاكل صحية أخرى. ولكن إذا كنت تتناول نظامًا غذائيًا مغذيًا ، فيمكنك المساعدة في الحفاظ على مستويات التوتر لديك تحت السيطرة.
4. يساعدك على التحكم في وزنك
النظام الغذائي المتوازن هو أحد أهم الأشياء التي يمكنك القيام بها من أجل صحتك. فيما يلي بعض الأسباب المهمة:
يساعدك النظام الغذائي المتوازن في الحفاظ على وزن صحي. عندما تتناول أطعمة غنية بالعناصر الغذائية ومنخفضة السعرات الحرارية ، يمكنك المساعدة في التحكم في وزنك.
يوفر النظام الغذائي المتوازن العناصر الغذائية التي يحتاجها جسمك ليعمل بشكل صحيح. عندما تأكل مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبروتينات الخالية من الدهون ، فإنك تمنح جسمك الفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية الأخرى التي يحتاجها للبقاء بصحة جيدة.
يمكن أن يساعد النظام الغذائي المتوازن في تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة. يمكن أن يساعد اتباع نظام غذائي صحي في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري وبعض أنواع السرطان.
5. يمنع الأمراض والالتهابات
النظام الغذائي المتوازن ضروري للصحة الجيدة. يساعد تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة على ضمان حصولك على العناصر الغذائية التي يحتاجها جسمك. تشمل هذه العناصر الغذائية الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.
الفيتامينات والمعادن ضرورية للعديد من وظائف الجسم. فهي تساعد على تقوية جهاز المناعة ، مما يمنع الأمراض والالتهابات. تساعد مضادات الأكسدة على حماية الخلايا من التلف. يمكن أن يؤدي هذا الضرر إلى أمراض مزمنة مثل السرطان.
يعد تناول نظام غذائي متوازن من أفضل الأشياء التي يمكنك القيام بها من أجل صحتك. يمكن أن يساعدك في الحفاظ على وزن صحي ، والحصول على المزيد من الطاقة ، وتقليل خطر الإصابة بأمراض مزمنة.